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夏日热浪来袭-快来一碗清爽解暑凉面(
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主要材料:黄瓜洗净,香椿咸菜和胡萝卜咸菜。
黄瓜切丝,香椿胡萝卜切末,切好以后装盘。
大蒜切碎,加入芝麻酱,味极鲜,鸡精,食醋,凉白开一起,搅拌均匀。
搅拌好的样子。
搅拌好的料汁倒入切好的黄瓜+香椿+胡萝卜碗中。可以盖保鲜膜放进冰箱保鲜层,吃的时候更清凉爽口。
开始坐锅烧水,这个真的不需要特别说明了吧……好吧再说说吧,水里加点盐,可以防粘……其实家庭日常煮面条我都不讲究得哈哈哈
水开煮面条。
面条煮好,捞出过一遍凉开水,码到盘里,浇上刚刚拌好的浇头,开吃! 面条和浇头都是凉的,夏天吃真的过瘾!快试试!