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香糯南瓜饼（两吃）(9/19)
准备好食材。
南瓜去皮去瓤切小块。
上锅蒸30分钟。
出锅稍凉捣成泥。
如果有搅碎机之类的更好，我的不知道咋了不好用了，所以捣出来的南瓜有微小的粒粒。
加入20克白砂糖50克淀粉，150克糯米粉分多次加入搅拌均匀，不加淀粉也可以。
揉成不沾手的面团就可以了。
弄成一个个小饼状，大小无所谓，看自己喜好。
裹上面包糠，也可以裹白芝麻，味道更香，我儿子不爱吃芝麻，所以我裹的面包糠。
裹好了。
锅里倒入油，小火微热把南瓜饼放入，慢慢炸直两面金黄。
炸好装盘，第一种南瓜饼就好了。
还剩5个小面团。
用牙签在上面印出花纹，我用的肉串签能粗一些，用牙签会更精致一点。
我弄得八瓣，六瓣就可以，再在中间放上枸杞子，葡萄干也行。
上锅蒸15分钟，因为糯米特别粘，家里正好有点粽子叶我就凑合垫上了。
我还包了三个豆沙馅的。
蒸好了，还挺好看的
味道不错，香甜软糯。