素水饺(6/7)
中筋面粉加水和成一个柔软光滑的面团,用保鲜膜或者锅盖密封代用。
荠菜和韭菜已经控干水分,切碎,放入煎好的鸡蛋碎,煮好的粉条碎,海米泡发好切碎放入适量的植物油和芝麻油,最后加适量的盐,拌匀。
取一个面团,搓成长条,揪成大小合适的剂子!
擀成圆面片
放上合适的馅料,开始包饺子喽!
全部包好了。
鲜美的素馅水饺煮好了,开吃吧