素水饺
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荠菜清肝明目,健胃消食,增加免疫力,对胃肠道蠕动有帮助!
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
面粉
500克
、
清水
适量
、
鸡蛋
3个
、
荠菜
300克
、
韭菜
一小把
、
海米
适量
、
粉条
适量
、
植物油(熟)
适量
、
芝麻油
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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中筋面粉加水和成一个柔软光滑的面团,用保鲜膜或者锅盖密封代用。
-
步骤2/7
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荠菜和韭菜已经控干水分,切碎,放入煎好的鸡蛋碎,煮好的粉条碎,海米泡发好切碎放入适量的植物油和芝麻油,最后加适量的盐,拌匀。
-
步骤3/7
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取一个面团,搓成长条,揪成大小合适的剂子!
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-08-02
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