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陈氏面鱼儿汤(6/6)
鸡蛋打碎搅拌，加入面粉，和面。这样口感更劲道。
长豆角切成小丁。
番茄切块。多放番茄，做出来的汤汁更浓郁。
牛肉切小块。猪肉、鸡肉都可以。
炒锅放油，放入葱姜翻炒后，放入番茄、豆角和牛肉，炒八成熟后锅里加水。
用手拽面团，一片一片拽成面鱼儿下锅。放入浓汤宝、盐、鸡精等调味。ps:拽面鱼儿的时候，手指沾些水，这样面就不会粘在手上了。