脆皮烤鸡大腿(
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带骨的鸡大腿肉洗净用厨房纸擦干，注意一定一定要擦干水份！这样烤出来的皮才脆。
鸡腿放入盆中加两勺油拌匀
所有干粉拌匀加入3/4，和鸡腿拌匀。注意留一点干料备用。腌制半小时以上。
烤以前把剩下的干粉料均匀抹在鸡腿上。
预热210度，送入烤箱烤制40-50分钟。注意在烤架下方锡纸或者烤盘接油。（我自己顺便烤了薯角请忽略）
脆皮烤鸡大腿完成了，皮脆肉嫩，鲜美多汁。
