#夏日消暑,非它莫属#香煎鸡胸肉(
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超市买来的鸡胸肉一定要丕成两半,然后用料腌制十分钟以上,腌制的料可以参考清单中的用量。
两个鸡蛋打散
准备好面包糠
腌制好的鸡胸肉在蛋液里滚过一遍
接着放入面包糠里滚一遍
平底锅加油加热,放入鸡胸肉块用中小火煎
煎至两面焦黄,时间大约是五六分钟的样子,起锅后切成小块撒上黑胡椒粉或烧烤粉或孜然粉均可。
搭配果蔬沙拉吃更营养更健康