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油煎松茸 净素食(4/14)
松茸的原生素颜照~
只需要这三种调味料~ 建议盐和胡椒都用研磨瓶的这种,量可以自己准确掌握~
无需浸泡用水冲洗清洁,用软毛小刷子慢慢刷去泥沙,黑褐色的表皮不用洗去 据说有芳香味~
削去根部带泥的部分,小心点不要削太多,金贵着呢~
洗完用纸巾擦干水份,千万别学我哈,我刷的太干净了,一点点强迫症,哈哈哈哈……
切薄片~
切的慢一点,厚薄均匀一些~
热锅热油放入松茸片小火慢煎~
翻面继续小火慢煎~
两面金黄装盘~
撒上盐和黑胡椒粉,有兴趣再略微装饰一下~
成品照~
再来一张成品照~
慢慢享用人间美味~