把切好的梨块儿，以及冰糖，黄油放入平底锅内翻炒。之后，转中火盖上盖子焖3分钟。为防止糊锅，要时不时打开锅盖确认哟。
3分钟过后重新打开盖子，之后转小火，再继续加热3分钟，带收汁后，就可以关火了哟！
这样，糖腌梨果就完成了。倒入蛋糕胚子之前，按照放射状摆放整齐放在平底锅待用。
接下来，做蛋糕胚子了。把材料全部倒入容器中，用打蛋器搅拌均匀。同时，把黄油放入微波炉中，600W加热20秒，溶化后倒入搅拌好的蛋糕粉液中。搅拌均匀。
把混合好的蛋糕胚面糊倒入平底锅中糖腌梨果上面后，盖上锅盖，用最小的火，蒸烤8-10分钟。要时刻注意锅内的动静，以防糊锅哟。
关火之后，暂时不要打开锅盖，再焖5分钟左右。
可以出锅了哟。也许会有点黏锅，建议转盘之前，先用铲子把蛋糕剥离，之后用盘子托住蛋糕底部，把锅翻过来。
出盘上桌了哟！梨子香甜清脆，蛋糕松软。一口大半个没问题。
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