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桂花大枣糯米藕(3/5)
把藕去皮,一头切开
糯米要提前泡好,从切开那头把糯米灌进去,千万不要太密实,要留有缝隙!米熟了会膨胀!
糯米灌完以后用牙签固定扎好,这图就是米灌多后果
把扎好的藕放进去,加入大枣冰糖,桂花头出锅再放。高压锅或者砂锅,我用的是电砂锅煲汤得那种四个小时!之所有有两种糖是因为红糖大枣一起更适合女性!甜度也没有那么高!如果用其它锅根据自己来定时间
熟了以后放凉,切片码盘,喜欢吃凉的朋友可以冰镇一下! 剩下锅里的汤,也可以冰镇起来喝! 写的有点乱,大概就是这个样子