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葱香面包(8/9)
除了盐和黄油之外的材料倒进厨师机,揉出粗膜后,加入盐和黄油,揉成手套膜。
拿出面团,揉光滑,醒发5分钟,切割面团,60克一个
擀成图中的形状,从上往下卷起来
卷好放入纸盒,为了好看
发酵两倍大
表面刷蛋黄液,撒纯肉烤肠碎,葱,芝士碎,然后色拉酱,蕃茄酱,烤箱175度预热结束后放入烤箱,上下火175度15分钟左右去看看表面颜色,金黄色即可,具体问题根据自己烤箱来,我用的海氏c45,20分钟,175度。
烤制中
出炉,好吃停不下来,大人小孩都喜欢,简单好操作
放至微凉,还有一点点余热,装袋,防止放干了