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李氏鲜虾玉米米饼(7/8)
大虾去皮，虾头虾肉分开，去虾线，
去完虾线，用刀面拍扁
切玉米粒粒，碎碎地
虾泥和玉米充分抓到一起，反复抓起，摔打到盆里，抓起摔打（重复哦）摔个三四十下可以了
放鸡蛋，淀粉，面粉，盐适量，胡椒粉，鸡精，料酒。搅拌搅拌搅拌吧
平锅做油，小火煸虾头，炒出虾油，捞出虾头
中小火，下搅拌好的虾泥，喜欢多大铺多大，喜欢啥型，摆啥型，一年定型，再翻哦
两面金黄即可，可小食，可酌酒，可配番茄酱