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韭菜虾皮燕麦饼(2/5)
韭菜洗净切小段，跟鸡蛋虾皮燕麦片混合，放椒盐粉五香粉少许盐（虾皮咸的话盐要少放），比较干的话加一点水，静置一会儿让燕麦片吸收一下
倒入平底不粘锅，铺平再放到火上小火盖盖煎至底部固定，翻面再盖盖煎至微微焦黄即可出锅
盛盘
切开就可以吃啦
也可以蘸腐乳或者辣酱或者其他自己喜欢的酱哦！