所有食材混合，除黄油外。记得色素也要加进去（色素一点点加，刚开始加一点。如果不是自己喜欢的颜色，就和面的时候再加一点）。
开始和面，揉面揉成一个比较粗的面团的时候，加入黄油。继续不断地揉，直至黄油与面团完全融合，形成一个光滑的面团。
每5个一组，擀成饺子皮大小，像图中一样，一个压着一个摆好，然后从左往右开始卷。卷成图中上面那样。
卷好后，从中间切开。然后，用双手捏面团子那样，把玫瑰花底部整理一下，规整结实。
放入笼屉，盖上盖子，继续醒发20-30分钟。具体看自己的室温。
冷水上锅，大火，蒸20分钟。
蒸好后，关火，继续停5-7分钟。然后，再开盖出锅。
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