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#爱好组-低筋#酸奶戚风(4/15)
盆内倒入酸奶
加入玉米油
搅拌至融合
筛入低筋面粉
用打蛋器之字搅拌均匀
放入蛋黄
搅拌至如图
蛋白加柠檬汁打发
分两次放入砂糖
打至硬性发泡
分两次拌入蛋黄糊内
搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白内,拌匀
放入模具
烤箱160度40分钟即可
出炉倒扣晾凉,淋上酸奶,放上喜欢的水果