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自制健康奶油小司康(2/9)
1.把除淡奶油外的所有食材混合搅拌
2.倒入淡奶油，继续混合
3.面粉吸水量不同，用到的淡奶油可能会少于300克，酌情添加，能混合成面团即可，不要太湿或太干
4.把面团移到面案上，折叠按压成片
5.面片要有一定厚度，用模具刻出花型，没有模具，用矿泉水瓶盖可以代替。小巧一点比较好，一口一个
6.表面刷全蛋液
7.送入预热好烤箱180度，上下火20分钟，表面金黄即可以出炉。
8.晾凉摆盘即可，外酥内软，口感丰富，奶香浓郁，完美的下午茶甜品。
9.完美下午茶甜品，看着就香。