低脂缤纷鸡肉烤串(4/9)
食材洗好备用
鸡腿肉去骨,切块。
放入料酒、姜片、蒜末、生抽、老抽、蚝油、糖、黑胡椒、辣椒粉腌制1小时左右,中途翻面或是摇匀,使腌制更入味
蘑菇、彩椒、洋葱、凤梨洗干净、切块,撒上少许盐、黑胡椒粉调味
竹签上依次间隔放上彩椒片、鸡肉、蘑菇、凤梨、洋葱
刷上植物油,放入预热好200度的烤箱,烘烤8分钟
取出刷上少许蜂蜜和植物油,继续烘烤8分钟左右
出炉可以撒上少许孜然粉,味道更美味
享受美味烤串的同时,搭配养乐多活菌型乳酸菌乳饮品低糖,轻享美时美刻