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白灼秋葵(7/7)
秋葵洗净备用。
锅中放水烧开，下入秋葵煮大约5一6分钟，由于我这是给老人吃的多煮了一会儿。
煮秋葵过程中将蒜切碎，辣椒切段。
不好的秋葵切段放入盘中。
锅中放植物油烧开，下入蒜和辣椒段炒出香味。
加入生抽，蚝油及盐稍炒一下。（这步注意不要炒糊，也可以将所有料汁放在秋葵上，最后浇上烧开的植物油）
将料汁倒入装秋葵的盘中。