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燕京啤酒-燕京U8香辣猪蹄(5/8)
准备好所有的食材。猪蹄剁小块冷水入锅焯烫洗净。
炒锅倒油爆香葱姜调味料。
倒入猪蹄翻炒。
加入香辣酱继续翻炒。
加入啤酒。再加适量的水和冰糖。加入老抽。
加盖大火煮开关小火炖烧。
1个半小时候,开大火加盐调味。
然后大火把汤汁收浓稠即可。