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#夏日消暑，非它莫属#酸辣凉拌虾仁(11/13)
准备食材
锅中烧水，水开倒入虾仁，放入姜片，煮熟后捞出，放在冷水中浸泡一会儿。
柠檬切片去籽，辣椒切辣椒圈，准备好蒜末
碗中加入两勺生抽
两勺醋。
一勺蚝油
一勺白砂糖
一勺香油
小半勺胡椒粉，搅拌均匀
将辣椒，蒜末与柠檬片放入虾仁中
倒入调好的料汁
抓匀腌制一会儿就可以了
鲜嫩的虾仁