酸辣凉拌虾仁
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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锅中烧水,水开倒入虾仁,放入姜片,煮熟后捞出,放在冷水中浸泡一会儿。
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步骤3/13
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柠檬切片去籽,辣椒切辣椒圈,准备好蒜末
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步骤4/13
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碗中加入两勺生抽
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步骤5/13
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两勺醋。
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步骤6/13
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一勺蚝油
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步骤7/13
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一勺白砂糖
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步骤8/13
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一勺香油
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步骤9/13
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小半勺胡椒粉,搅拌均匀
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步骤10/13
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将辣椒,蒜末与柠檬片放入虾仁中
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步骤11/13
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倒入调好的料汁
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步骤12/13
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抓匀腌制一会儿就可以了
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最后一步
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鲜嫩的虾仁
调好的虾仁可以放入冰箱冷藏一小时,冰冰凉凉口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
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