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酱爆墨斗(3/5)
青椒洗干净，切块。墨斗鱼处理干净备用。
热锅放油，干辣椒，炒香，放入墨斗鱼继续炒，放入少许白酒，待变色。
变色时候，放入一勺豆瓣酱，继续翻炒。
快熟的时候导入青椒翻炒。
青椒不要炒过火。出锅了。又吃2碗米饭了。