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酱爆墨斗的做法

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酱爆墨斗

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低脂餐，越吃越健康

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10~30分钟 | 切墩(初级)

墨斗 300g

、

青椒 2个

、

豆瓣酱 1

、

白酒少许

、

食用油少许

、

干辣椒一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青椒洗干净，切块。墨斗鱼处理干净备用。
步骤2/5 点击查看大图
热锅放油，干辣椒，炒香，放入墨斗鱼继续炒，放入少许白酒，待变色。
步骤3/5 点击查看大图
变色时候，放入一勺豆瓣酱，继续翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
快熟的时候导入青椒翻炒。
最后一步点击查看大图
青椒不要炒过火。出锅了。又吃2碗米饭了。

小贴士

墨斗放入少许白酒，去腥哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-28

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