先把黄花菜根部折断 抽花芯 清洗干净 用刀背拍大量 蒜末 切一点葱末 起锅烧水 加入适量食用油 盐 水开 黄花菜倒入 烫熟捞出备用 起锅热点油，倒入酱汁（ 糖少许 盐适量 酱油少许 醋适量 味精 适量清水 搅拌均匀）熬制汤汁煮沸 蒜末 葱末放入黄花菜盘中 滚烫酱汁淋入中间激发出蒜末的香味即可开动啦