鲜肉包(
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准备好花椒，葱段，生姜放碗里
用开水浸泡放凉备用
肉剁碎，依次加入盐，胡椒粉，鸡精，生抽，耗油搅拌均匀，分三次加入泡好了的花椒水，继续搅拌，最后打入一个鸡蛋继续搅拌，直至肉与调味品全部吸收均匀
切碎的葱花撒在搅拌好的肉末上，烧热后的香油淋在葱花上，继续搅拌均匀
面粉提前加酵母粉揉好，发酵好擀成面皮，加入肉馅包好
最后将包好的包子放入烧开水的蒸笼蒸15分钟即可起锅
