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鲍鱼盖饭(3/8)
取葱姜蒜切好备用
盒马鲜生买的活鲍鱼，清洗后去内脏备用
把鲍鱼切成井字格，切记不要切开了
开水焯胡萝卜和西蓝花，全熟。
开水焯鲍鱼和香菇（十字切）
炒酱之前切黄瓜和二荆条做凉菜，下锅忘记拍照啦！葱姜蒜大火下锅爆，小火加海鲜酱、番茄酱和一点纯净水，熬汁加鲍鱼和香菇小闷3分钟，加二勺欠水，一分钟出锅摆盘了。
豌豆和米饭同煮，心形碗和方形盘摆盘完成。
鲍鱼盖饭，搭配凉菜酸辣黄瓜和川味二荆条，汤是白菜虾皮汤，蔬菜多营养棒，饭扫光了！