清蒸多宝鱼(
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处理干净多宝鱼，划花刀
盘底垫一双筷子，盘底放入少量姜丝，放入多宝鱼，淋上料酒腌制十分钟。
烧水上锅蒸十五分钟，因为鱼比较大，尾巴剪了一点
起锅，倒出盘里的腥水
装入鱼盘，淋上蒸鱼豉油，加入葱丝，辣椒丝，不光可以装饰得美美哒，还增加香味
取干净锅烧油，油开始冒烟的时候淋在葱花和鱼身上，香气随着滋滋声散开
三口之家，搭配上 白玉翡翠汤，清炒银芽丝，健康美味 犹如生活，平平淡淡，细水长流
