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#夏日消暑，非它莫属#夏日续命菜之黄瓜拌皮蛋(2/7)
冰镇黄瓜用刀拍扁，斜切成块
皮蛋剥皮，刀上两面沾水，将每个皮蛋切成均匀的八瓣
黄瓜铺底，皮蛋码在中间装盘
调一碗灵魂酱汁，放入蚝油、白糖、香油各一勺，香醋两勺，盐一点，调匀
香菜梗切末，朝天椒切小圈，放入料汁里搅匀尝尝味道
将料汁均匀浇在盘中，可以啦！
食欲大开呀！