快手菜香菇炒牛肉(
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准备好食材
牛肉切成薄片
加入一勺沙茶酱和一勺酱油，搅拌均匀
然后加入一勺生粉拌均匀，再加入一勺香油
肉腌好了，放在一旁备用
把香菇洗净去蒂，切薄片
烧锅，放入猪油
倒入切好的香菇片，煸炒至变色
然后加入牛肉翻炒
加入适量的清水，翻炒几下，牛肉全变色就可以了。
出锅～
