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#爱好组-低筋# 无油无糖全麦酸奶苹果蛋糕(0/15)
用料:金龙鱼全麦粉50克,原味酸奶100毫升,苹果半个,鸡蛋1个,泡打粉1/2小勺
苹果洗净去皮核蒂把,切小薄片,备用。
鸡蛋磕入碗中,打散。
加入酸奶,
搅拌均匀。
泡打粉与全麦粉混合,筛入蛋液中,麦麸也一起倒进去。
拌匀。
将一半面糊倒入铺好烤纸的模具中,
铺上一半苹果片。
倒入剩下的面糊,
铺上剩下的苹果片。
放入烤箱,中层,上下火180度,烤约30-40分钟。
表面金黄,出炉。
脱模,晾凉
切块食用。