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#爱好组-高筋#炼奶吐司(18/20)
期待已久你终于如约而至
备用
除黄油混合材料
和面
放黄油
揉出膜
一次发酵
分2份
再分6份松弛15分钟
面团比较粘 用点手粉
擀
卷
擀
卷
二次发酵
发到八分满就可以 个人比较喜欢这种全满风格
预热烤箱180度
烤42分钟
内部效果
完成