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#我要上首焦#家常砂锅肚丝(10/16)
圆白菜切成宽条状!
土豆去皮切成条状!
大葱切碎!
蒜去皮切片!
冰箱里取出一包肚丝!
调制一下调味汁,拿一个小碗,碗中加入生抽,甜面酱,蚝油,混合均匀备用!
砂锅中火加热,倒入香油!
下入葱,蒜煸炒出香味!
下入土豆条翻炒!
下入肚丝翻炒!
加入调味汁!
加入刚莫过食材的饮用水!
中火煮制!
水烧开后调成中小火煮制5~6分钟!
下入圆白菜,煮制2~3分钟,圆白菜变软就可以关火了!
我最喜欢用砂锅吃了,因为砂锅可以保温很久,热气腾腾的,别提有多美味了!