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丰满多汁的汉堡肉饼(
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在煎锅中加热1汤匙油,炸洋葱直到颜色变浅,然后冷却。面包屑与牛奶A混合。
将切碎的肉和胡椒放入碗中搅拌均匀,加入洋葱面包屑和打好的鸡蛋,然后进一步搅拌。
将其分成四个相等的部分,并将其成形为椭圆形。
将豆芽放在碗中,盖上保鲜膜,然后在微波炉(600W)中加热约2分钟30秒。
在煎锅中加热2汤匙油,用高温将肉饼煎1分钟,将其翻过来,盖上盖子,并用低火煎5分钟。
放入碗中,加入豆芽,蔬菜和番茄酱。将番茄酱、酒和牛奶添加到煎锅中剩余的肉汁中,然后将混合物淋浇在汉堡肉饼上。