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豌豆炒虾仁(
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虾仁背部开一刀备好
豌豆备好,可以焯水一下
姜蒜切好
倒油,油热下蒜姜爆香
倒入虾仁炒至变色
放入豌豆煸炒一下
放盐糖,蚝油炒匀,在放一些水煮至汤汁粘稠
加入水淀粉勾芡即可
开饭吧,好吃的豌豆炒虾仁