#夏日消暑,非它莫属#醋溜豆芽(
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绿豆芽清洗干净。
捞出控一下水分。
大蒜和干红辣椒分别切碎。
炒锅内倒适量的食用油烧热,下入大蒜和干红辣椒炒香。
下入绿豆芽。
翻炒均匀。
加入2勺香醋。
加入1勺生抽,大火翻炒均匀。
放盐调味。
放少许麻辣鲜增加口感。
放原味鲜翻炒均匀。
关火出锅。
装盘。
酸酸辣辣特别好吃。
每次做都光盘。