粉见手炒青椒(7/8)
粉见手洗净,大蒜扒皮,青椒去蒂
菌子切片(尽量薄点儿),大蒜切片,青椒切丝
起锅烧油,先下蒜片爆香
然后放入菌子
进行长时间煸炒,多炒一下,一定要熟,不然就得进医院了,炒的时候放点盐调味,少放点儿
炒好的菌子装盘备用
青椒下锅炒一下,然后放点儿食盐调味
青椒炒到自己喜欢的熟度就可以加入菌子炒了,翻炒后出锅装盘就可以开动了!