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金针菇海鲜汤肉卷(3/12)
青葱切葱花；金针菇切去头部一小段
将金针菇等分为10等份，取一片肉片，将1等份的金针菇横放在肉片前端
将肉片卷起呈圆柱状(接缝处朝下放)
逐一将所有的金针菇肉卷卷好
将完成的金针菇肉卷摆入盘中，不要重叠放置
撒上葱白
蒸锅加约1000cc的水，开中火，放入蒸盘，盖锅盖，蒸15分钟
另取一小锅，倒入海鲜浓汤
加入300cc水拌匀
开小火，将其煮滚即可关火，作为汤汁
蒸好的金针菇肉卷捞出
淋上汤汁，撒点葱花即可