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芥末味儿的小饭团#夏日消暑，非它莫属#(2/10)
木耳五朵，切碎，可以出好多木耳沫沫哦
牛肉炖土豆是昨天的剩菜，附送个做法链接http://www.douguo.com/cookbook/share/2503267.html （其实馅料是什么不重要，今天主打芥末味儿的小饭团调拌饭汁才重要）
土豆块和什锦菜炒一下
【拌饭汁的调制】 寿司醋一汤匙，黑椒汁一汤匙，生抽一克，糖一克，盐一克，胡椒粉一克，芥末适量， 拌饭汁是重点，主味是芥末和黑椒汁（芥末少量多次放） 木耳不好入味，所以所有调味都拌进木耳里
蒸好的米饭一碗，土豆和什锦菜已经变成了土豆泥，木耳拌好汁备用
先把土豆泥拌进米饭里，拌匀
再倒入调好汁的木耳拌匀
用手搓成小饭团就行
成品图一
成品图二