安装App
胡萝卜炒肉(2/4)
胡萝卜切成丝,备用。
蒜头拍碎,去皮,切碎,备用。 蒜白切段,蒜叶切碎,备用。
猪肉切条,加入生粉,酱油,料酒,盐,腌制10~20分钟
锅热后放油,放入蒜末爆香,倒入腌制好的猪肉条,翻炒均匀,倒入胡萝卜丝,翻炒均匀,最后倒入蒜段蒜叶,根据口味适量加入食用盐,即可出锅。