#夏日消暑,非它莫属#凉拌蒜香耗油豇豆(
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豇豆洗净切成均匀小段
锅里水烧开加少许盐食用油,倒入切好的豇豆,焯三分钟
炒好过冷水
将大蒜切末放进一个耐热的碗里
锅里放入食用油烧至冒烟
倒入蒜末碗里,炸香蒜末
再加入耗油香油酱油
搅拌均匀
将酱汁放入沥干水分的豇豆上,拌一拌
放到盘子里撒上芝麻就可以了,是不是超级简单