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#夏日消暑,非它莫属#辣炒黄蚬子(
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泡水里吐沙
准备材料
少许油放入葱姜蒜朝天椒炒香后放蚬子
不要着急翻炒,尽量贴锅一圈压平,均匀受热
放入辣酱,糖,盐和麻辣火锅底料适量,炒到开口后关火
肉质鲜嫩,麻辣过瘾