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简简单单的牛仔骨(8/10)
我买的是盒装的!拿出来解冻一下
我习惯把血用懒人抹布或者纸巾吸掉一点!所以每块牛仔骨我都用懒人抹布或者纸巾吸一吸
剥三片切小块 洋葱
锅加热后倒些油
牛仔骨一块一块放上去,小心油溅出来!煎到有血出来后,把它们翻个身,煎了一 两分钟,就拿起来放旁边
锅里的油就来炒洋葱!炒的变透后加入煎好的牛仔骨
加好牛仔骨后,一起翻炒 加入黑胡椒酱 炒个两分钟左右
出锅啦!!!!
后面我加了一点意大利面和几片蕃茄!!
牛仔骨很嫩哈哈哈。第一次煎完美!!!一点都不老,在有的饭店吃的牛仔骨真的还不如自己做的好吃!!