紫薯卡士达酱(超浓郁顺滑)(
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蛋黄+白糖打散;
筛入面粉、玉米淀粉和紫薯粉拌均匀;
牛奶倒锅里小火搅拌加热至沸腾;
把牛奶徐徐倒进面糊里,并一边搅拌;
把拌好的面糊过筛倒回锅里;
重新小火搅拌加热至有纹路的样子,盖盖子坐冷水冷却;
装裱花袋即可使用,不即时使用可密封冷藏,两天内使用完毕。
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
成品1
成品2
成品3
成品4
成品5
成品6
成品7
成品8