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#夏日消暑，非它莫属#【野辣椒炒笨鸡蛋】 香辣滑嫩(2/9)
鸡蛋加少许盐打散
加入小香葱
锅中加入食用油
油热后倒入蛋液，先不着急翻炒，等底部微微定型后，从边缘往中间推
待全部基本定型后再炒散，这样炒出来的鸡蛋比较整，口感较嫩
成品图
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