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#夏日消暑,非它莫属#麻酱鸡丝凉面#专治暑热没胃口(
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锅内烧开水,加入花椒粒,姜粉,大葱,鸡胸肉放入中小火煮十分钟,关火再焖十分钟
调酱汁,这是一部分的调料,调料要全才会够味!哈哈哈
按照上面食材表配比调好的酱汁备用
水开后,煮面五分钟左右
捞出放冰水里浸泡
鸡胸焖好后捞出
撕成细丝
把鸡丝放到酱料里搅拌入味
面条浸泡好控干水份,分成五份,每份像缠麻绳一样缠起来,摆在盘子里
然后把鸡丝酱汁浇在面条上即可上桌
搅拌均匀开吃了!酸辣醇香,立即胃口大开,不管天气有多热,来一盘鸡丝凉面保证让你超级凉爽舒适!