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紫菜豆腐肉丸汤(1/6)
切肉丸，1开4
油热，爆葱头、香菜根
炒一炒肉丸，加冷水煮开，转中火再煮5分钟
加入紫菜、豆腐，煮5分钟，加生抽、蠔油、鱼露、胡椒粉、麻油调味
香菜铺碗底，盛入肉片汤
紫菜豆腐汤泡饭相当美味，平时我甚至会为了泡饭多煮一些汤～今日刚好有剩饭，果断放弃炒饭的计划、泡起饭来