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紫菜豆腐肉丸汤的做法

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紫菜豆腐肉丸汤

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

肉丸 10个

、

紫菜 1小块

、

豆腐 1小块

、

葱

、

香菜

、

生抽

、

鱼露

、

蠔油

、

胡椒粉

、

麻油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
切肉丸，1开4
步骤2/6 点击查看大图
油热，爆葱头、香菜根
步骤3/6 点击查看大图
炒一炒肉丸，加冷水煮开，转中火再煮5分钟
步骤4/6 点击查看大图
加入紫菜、豆腐，煮5分钟，加生抽、蠔油、鱼露、胡椒粉、麻油调味
步骤5/6 点击查看大图
香菜铺碗底，盛入肉片汤
最后一步点击查看大图
紫菜豆腐汤泡饭相当美味，平时我甚至会为了泡饭多煮一些汤～今日刚好有剩饭，果断放弃炒饭的计划、泡起饭来

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-19

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