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番茄玉米排骨汤(3/13)
排骨是提前出水冷冻的，所以直接用了，放入大葱段和生姜片。
放入适量的水，大火煮开转中火，先煲一小时。
西红柿上划个十字，放入开水中烫一会，十字划痕裂开就捞出过冷水，撕下西红柿皮，切小块。
准备土豆切块，玉米切段。
排骨汤煲一小时后放入土豆块。
再放入西红柿块。
煮开，中火煮半个小时。
在放入玉米块，中火煮半小时。
放入生抽。
一勺蚝油。
少许盐。煮一两分钟，即可出锅。
清清爽爽的番茄玉米排骨汤出锅啦！
个人觉得玉米煮20分钟到30分钟即可出锅了，因为时间长了太老。