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番茄玉米排骨汤的做法

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番茄玉米排骨汤

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30-60分钟 | 切墩(初级)

排骨半斤

、

玉米 1根

、

西红柿 1个大点就行

、

土豆 1个

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
排骨是提前出水冷冻的，所以直接用了，放入大葱段和生姜片。
步骤2/13 点击查看大图
放入适量的水，大火煮开转中火，先煲一小时。
步骤3/13 点击查看大图
西红柿上划个十字，放入开水中烫一会，十字划痕裂开就捞出过冷水，撕下西红柿皮，切小块。
步骤4/13 点击查看大图
准备土豆切块，玉米切段。
步骤5/13 点击查看大图
排骨汤煲一小时后放入土豆块。
步骤6/13 点击查看大图
再放入西红柿块。
步骤7/13 点击查看大图
煮开，中火煮半个小时。
步骤8/13 点击查看大图
在放入玉米块，中火煮半小时。
步骤9/13 点击查看大图
放入生抽。
步骤10/13 点击查看大图
一勺蚝油。
步骤11/13 点击查看大图
少许盐。煮一两分钟，即可出锅。
步骤12/13 点击查看大图
清清爽爽的番茄玉米排骨汤出锅啦！
最后一步点击查看大图
个人觉得玉米煮20分钟到30分钟即可出锅了，因为时间长了太老。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-19

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