准备好食材，用猪油更能做出酥脆掉渣的桃酥。
吃猪油的好处是可以补充人体必需的脂肪酸，坏处是食用过多会导致脂肪堆积和血脂升高，容易增加心脑血管疾病的患病率。
猪油半凝固状态最好，放入无水无油的盆中，分三次加入糖粉，用电动打蛋器将猪油打发至羽毛状。
打发好的猪油分二——三次加入蛋液，打至吸收均匀，轻盈顺滑的状态。
将低筋面粉、小苏打、泡打粉、盐混合均匀，筛入到打好的猪油中，混合均匀，揉成团，建议戴手套操作
烤箱160度预热，上下火烤20分钟左右即可出炉啦！
我的烤箱温度偏高，根据自家烤箱脾气调整烘烤温度和时间哦！
